Osmanlı saray mutfağının ve geleneksel aktar kültürünün en gizemli, en kıymetli baharatlarından biri olan darülfülfül (uzun biber), en kaliteli mahsullerden seçilerek saf haliyle 100 gramlık koruyucu paketinde sunulmuştur. Karabiberi andıran ancak daha derin, hafif tatlımsı, odunsu ve keskin acı aroma profiliyle öne çıkan çok özel bir gurme lezzettir.
Üretim, kurutma ve ambalajlama aşamalarının hiçbirinde yapay renklendirici, kimyasal koruyucu, aroma verici veya hiçbir katkı maddesi kullanılmamıştır. Tamamen doğal ve katıksız haliyle paketlenen darülfülfülü, geleneksel yemek tariflerinizde ve özel bitki çayı harmanlarınızda güvenle tercih edebilirsiniz.
Ürün Bilgileri:
İçindekiler: %100 Doğal Kurutulmuş Darülfülfül (Piper longum).
Net Miktar: 100 Gram
Katkı Maddesi Durumu: Koruyucu, renklendirici, sentetik koku ve hiçbir yabancı madde içermez. %100 saf baharattır.
Kullanım Önerisi ve Tarifler:
Mutfakta: Sert ve aromatik yapısı nedeniyle havanda döverek veya karabiber değirmeninde öğüterek kullanabilirsiniz. Geleneksel et yemeklerine, kış çorbalarına, zeytinyağlılara ve özellikle gurme soslara çok derin bir lezzet katmanı kazandırır. Tarihi Mesir Macunu harcının da ana bileşenlerinden biridir.
Bitki Çayı Olarak: Kış aylarında demlediğiniz ıhlamur, adaçayı veya zencefil çaylarının içerisine bir küçük parça darülfülfül ekleyerek çayınızın ısıtıcı ve aromatik etkisini artırabilirsiniz.
Saklama Koşulları: Darülfülfülün o kendine has keskin ve uçucu aromatik yağlarını uzun süre koruyabilmesi için doğrudan güneş ışığı görmeyen, serin, nemsiz ve kuru bir yerde muhafaza ediniz. Her kullanımdan sonra paket ağzını hava almayacak şekilde sıkıca kapatınız.
⚠️ ÖNEMLİ YASAL UYARI (Mevzuat Gereği Ürün Sayfasında Bulunmalıdır): Gıda mevzuatı uyarınca; ürünümüz doğal bir baharat ve gıda ürünüdür, ilaç veya takviye edici gıda statüsünde değildir. Hastalıkların önlenmesi veya tedavi edilmesi amacıyla kullanılamaz; doğrudan solunum yolu rahatsızlıkları (astım, bronşit vb.), sindirim sistemi sorunları veya performans/afrodizyak vaatleriyle satışı yapılamaz ve bu yönde beyan edilemez. Yoğun ve ısıtıcı aromatik yapısı nedeniyle hamilelik ve emzirme dönemindeki kadınların, mide ülseri/reflesi olanların ve düzenli ilaç kullanan kişilerin tüketmeden önce mutlaka hekimlerine danışmaları önerilir.
