Anadolu’nun el değmemiş temiz yaylalarından ve bahçelerinden bahar aylarında özenle toplanan birinci sınıf taze ısırgan otu yapraklarının (Urtica dioica), hijyenik koşullarda gölgede ağır ağır kurutulması ve elenmesiyle elde edilmiştir. Bitkinin özünde saklı olan o karakteristik otsu kokusunu, ferahlatıcı yeşil lezzet profilini ve doğal yapısını en saf haliyle sunan %100 doğal kurutulmuş bitkisel üründür.
Üretim, kurutma, ayıklama ve ambalajlama süreçlerinin hiçbir aşamasında yapay gıda boyası, sentetik esanslar, koruyucu kimyasallar, kükürtleme veya yapay katkı maddeleri kullanılmamıştır. Isırgan otumuzun o canlı doğal yeşil tonu, taze yaprak dokusu ve otsu aroması tamamen bitkinin kendi doğasından gelir. 100 gramlık özel korumalı paketinde sunulan bu taze bitkisel ürünü; günlük sıcak bitki çayı rutinlerinizde, çorbalarınızda, hamur işlerinizde ve gurme yemek tariflerinizde güvenle tercih edebilirsiniz.
Ürün Bilgileri:
İçindekiler: %100 Kurutulmuş Isırgan Otu Yaprağı (Urtica dioica).
Net Miktar: 100 Gram
Katkı Maddesi Durumu: Sentetik esans, gıda boyası, renklendirici ve koruyucu kimyasal içermez. %100 doğal kurutulmuş bitkisel üründür.
Aroma Profili: Doğal, taze, tarlayı andıran ferahlatıcı otsu aroma.
Menşei: Türkiye
Demleme ve Mutfakta Kullanım Önerisi:
Geleneksel Sıcak Bitki Çayı Demleme:
Bir fincan (yaklaşık 200 ml) taze kaynamış içme suyunun içerisine 1 tatlı kaşığı (yaklaşık 1,5-2 gram) kurutulmuş ısırgan otu ekleyiniz.
Ağzı kapalı bir demlik veya french press içerisinde 5-8 dakika kadar demlenmeye bırakınız.
Süzerek sıcak veya ılık olarak tüketebilirsiniz. Arzuya göre lezzetini dengelemek adına içerisine bir dilim taze limon veya bir çay kaşığı doğal bal ekleyebilirsiniz.
Çorba ve Yemeklerde Çeşni Olarak:
Sıcak sebze çorbalarına, börek ve çörek iç harçlarına veya çılbır/yoğurt soslarına ufalamak suretiyle ekleyerek hem görsel hem de lezzetli bir otsu çeşni elde edebilirsiniz.
Saklama Koşulları:
Kurutulmuş bitki yaprakları; yapısındaki doğal etken maddeler ve canlı rengi sebebiyle neme, yüksek sıcaklığa ve direkt güneş ışığına karşı son derece duyarlıdır. Ürünümüz hiçbir kimyasal koruyucu içermediği için o taze otsu aromasını ve yaprak kalitesini uzun süre muhafaza edebilmesi adına doğrudan güneş ışığı görmeyen; serin, kuru, nemsiz ve kokusuz bir yerde (tercihen ağzı sıkıca kapalı cam kavanozda) muhafaza edilmesi önemle tavsiye edilir.
⚠️ ÖNEMLİ YASAL UYARI (Mevzuat Gereği Ürün Sayfasında Bulunmalıdır):
Mevzuat uyarınca; ürünümüz doğal bir gıda maddesi/bitki çayı ürünü olup, ilaç veya tıbbi tedavi edici unsur statüsünde değildir. Hastalıkların önlenmesi, tedavi edilmesi, iyileştirilmesi veya tıbbi endikasyon oluşturacak amaçlarla (prostat ilacı, anemi/kansızlık tedavisi takviyesi, romatizma/eklem ağrısı giderici veya tansiyon düşürücü medikal ürün vb.) bir tıbbi tedavi aracı veya ilaç olarak kullanılamaz ve bu yönde beyan edilemez. Kalp veya böbrek rahatsızlığı sebebiyle ödem söktürücü ilaç kullanan kişilerin, hamilelik dönemindeki kadınların tüketim öncesinde uzman bir hekime danışmaları tavsiye edilir.
