Güneydoğu ve Hatay mutfağının asırlık kahvaltı kültürünü sofralarınıza taşıyan Kahvaltılık Toz Zahter; özenle toplanan yabani dağ kekiğinin (zahter), kavrulmuş menengiç, leblebi, karpuz/kavun çekirdeği, kavrulmuş susam, sumak, kişniş, kimyon ve özel aromatik baharatlarla ideal oranlarda harmanlanıp incecik öğütülmesiyle hazırlanmıştır. Damağa yayılan zengin baharatımsı ve fındıksı aromasıyla kahvaltılarınıza eşsiz bir lezzet katar.
Üretim, kavurma, öğütme ve ambalajlama süreçlerinin hiçbir aşamasında koruyucu kimyasallar, yapay gıda boyaları, sentetik esanslar, MSG (çin tuzu) veya dolgu maddeleri kullanılmamıştır. Kahvaltılık zahterimizin o doğal iştah açıcı rengi, kıtır tane yapısı ve taze aromatik kokusu tamamen içeriğindeki doğal tohum ve baharatların kendi kalitesinden gelir. 100 gramlık özel korumalı ambalajında sunulan bu yöresel çeşniyi; kahvaltılarda sızma zeytinyağı eşliğinde, hamur işlerinizde ve salatalarınızda güvenle tercih edebilirsiniz.
İçindekiler: Yabani Dağ Kekiği (Zahter), Kavrulmuş Menengiç, Öğütülmüş Leblebi, Kavrulmuş Susam, Karpuz Çekirdeği, Sumak, Kişniş, Kimyon, Tuz, Doğal Baharat Karışımı.
Net Miktar: 100 Gram
Katkı Maddesi Durumu: Koruyucu kimyasal, renklendirici, MSG (Çin tuzu), yapay esans ve dolgu maddesi içermez. %100 doğal yöresel çeşni karışımıdır.
Aroma ve Doku: Baharatımsı, fındıksı, tütsülü, iştah açıcı ve hafif kıtır dokulu.
Menşei: Türkiye (Gaziantep / Hatay)
Geleneksel Kahvaltılık Usul:
Bir kaseye doğal sızma zeytinyağı, diğer kaseye ise Kahvaltılık Toz Zahter koyunuz.
Taze ekmeği veya sıcak pideyi önce sızma zeytinyağına, ardından toz zahtere banarak geleneksel usulle lezzetle tüketebilirsiniz.
Hamur İşleri ve Pidelere: Ev yapımı poğaça, ekmek, börek veya zahterli pide yapımında hamurun üzerine zeytinyağı ile karıştırarak sürebilirsiniz.
Salata ve Mezelerde: Mutfakta sosların, zeytinyağlı meze çeşitlerinin ve peynir tabaklarının üzerine serpiştirerek gurme bir lezzet dokunuşu elde edebilirsiniz.
Kahvaltılık toz zahter; yapısındaki kavrulmuş tohumlar, susam ve doğal uçucu yağlar sebebiyle neme, yüksek sıcaklığa ve direkt güneş ışığına karşı duyarlıdır. Ürünümüz hiçbir kimyasal koruyucu içermediği için o taze aromatik kokusunu ve gevreksi yapısını uzun süre muhafaza edebilmesi adına doğrudan güneş ışığı görmeyen; serin, kuru, nemsiz ve kokusuz bir ortamda (tercihen kapağı sıkı kapalı cam kavanozda) muhafaza edilmelidir.
⚠️ ÖNEMLİ YASAL UYARI (Mevzuat Gereği Ürün Sayfasında Bulunmalıdır):
Mevzuat uyarınca; ürünümüz geleneksel bir gıda/baharat çeşnisi ürünü olup, ilaç veya tıbbi tedavi edici unsur statüsünde değildir. Hastalıkların önlenmesi, tedavi edilmesi, iyileştirilmesi veya tıbbi endikasyon oluşturacak amaçlarla (sindirim düzenleyici ilaç, şeker/kolesterol düşürücü takviye, hafıza geliştirici veya iltihap sökücü medikal ürün vb.) bir tıbbi tedavi aracı veya ilaç olarak kullanılamaz ve bu yönde beyan edilemez. İçeriğindeki susam ve çeşitli tohumlar sebebiyle alerjen bünyeye sahip kişilerin etiketi inceleyerek tüketmeleri tavsiye edilir.