Çubuk Peynir
Doğu ve Güneydoğu Anadolu’nun köklü peynircilik geleneklerinden ilham alınarak hazırlanan Hayriye Ana Çubuk Peynir, tazecik tam yağlı inek sütlerinin doğal şirden mayası ile mayalanması ve ustalıkla yoğrulup şeritler halinde çekilmesiyle elde edilir. Çekildikçe tellenen yapısı ve lifli dokusu ile sofralara hem görsel hem de lezzet dolu bir zenginlik katar.
Geleneksel haşlama ve tel çekme yöntemleriyle üretilen çubuk peynir; ideal tuz oranı, esnek ve taze süt aromalı yapısıyla öne çıkar. Özellikle çocukların severek tükettiği bu keyifli lezzet; kahvaltı sofralarından sıcak hamur işlerine, tostlardan meze tabaklarına kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir. Üretim ve olgunlaşma süreçlerimizin hiçbir aşamasında eritme tuzları, koruyucu kimyasallar, yapay renklendiriciler veya sentetik aromalar kullanılmamıştır. %100 doğal taze sütten üretilen bu geleneksel lezzeti ailenizle güvenle tüketebilirsiniz.
Ürün Bilgileri
İçindekiler: Pastörize İnek Sütü, Peynir Mayası (Şirden), Peynir Kültürü, Kaya Tuzu.
Alerjen Uyarısı: Süt ve süt ürünleri (laktoz) içerir.
Net Miktar: (Sayfanıza uygun gramajı ekleyebilirsiniz: e.g., 250 g, 500 g veya 1000 g)
Katkı Maddesi Durumu: Koruyucu kimyasal, eritme tuzu, yapay renklendirici ve sentetik aroma içermez. %100 doğal taze süt peyniridir.
Aroma ve Dokusal Profil: Taze süt kokusu, esnek ve lif lif ayrılabilen çubuk form, hafif tuzlu yumuşak lezzet profili.
Menşei: Türkiye (Geleneksel Yöresel Üretim)
Mutfakta Kullanım ve Servis Önerisi
Kahvaltılarda ve Tel Tel Serviste: Doğrudan tel tel ayırarak üzerine sızma zeytinyağı, çörek otu veya kekik serpip taze ekmek ve domates eşliğinde servis edebilirsiniz.
Tost ve Sıcak Atıştırmalıklarda: Kolay uzayan esnek yapısı sayesinde sıcak tostlarda, güveç yemeklerinin üzerinde veya börek/poğaça iç harçlarında harika bir erime ve lezzet sağlar.
Peynir Tabaklarında: Çocuklar için eğlenceli ve besleyici bir atıştırmalık seçeneği veya davet sofraları için estetik bir peynir tabağı bileşeni olarak sunabilirsiniz.
Saklama Koşulları
Taze ve lifli peynirler, ortam sıcaklığına ve neme karşı oldukça hassastır. Ürünümüzü ambalajı açılsa da açılmasa da daima buzdolabında ( +2°C ile +4°C arasında ) ve kendi salamura suyunda veya hava almayan kapalı bir kapta muhafaza ediniz. Tüketileceği kadar miktar çıkarılıp servis edilmeli, kalan kısım buzdolabında saklanmaya devam etmelidir.
⚠️ ÖNEMLİ YASAL UYARI (Mevzuat Gereği Ürün Sayfasında Bulunmalıdır):
Mevzuat uyarınca; ürünümüz doğal bir gıda maddesi/süt ürünü olup, ilaç veya tıbbi tedavi edici unsur statüsünde değildir. Hastalıkların önlenmesi, tedavi edilmesi, iyileştirilmesi veya tıbbi endikasyon oluşturacak amaçlarla (kemik gelişim ilacı, kalsiyum takviyesi medikal ürünü, sindirim sistemi düzenleyici vb.) bir tıbbi tedavi aracı veya ilaç olarak kullanılamaz ve bu yönde beyan edilemez.
