Anadolu’nun bereketli tarlalarından tam olgunlaşma döneminde özenle toplanan sert ve taze bal kabaklarının (Cucurbita), özenle dilimlenip geleneksel reçel kaynatma usulüyle pancar şekerinde ağır ağır pişirilmesiyle elde edilmiştir. Kabak reçelimizin en ayırt edici özelliği; lokum gibi saydam görünümü, dışının hafif çıtır, içinin ise yumuşacık ve sulu kıvamıdır.
Üretim, pişirme ve ambalajlama süreçlerinin hiçbir aşamasında yapay gıda boyası, sentetik esanslar, glukoz/fruktoz şurubu, kıvam artırıcı kimyasallar veya yapay koruyucular kullanılmamıştır. Reçelimizin o iştah açıcı amber-altın rengi ve özgün aroması tamamen taze kabağın kendi doğasından ve geleneksel ustalıktan gelir. 720 gramlık korumalı cam kavanozunda sunulan bu gurme tatlıyı; kahvaltı sofralarınızda, tatlı ikramlarınızda ve cevizli sunumlarınızda güvenle tercih edebilirsiniz.
İçindekiler: Taze Bal Kabağı (Cucurbita), Pancar Şekeri, Su, Taze Limon Suyu.
Net Miktar: 720 Gram (Cam Kavanoz)
Katkı Maddesi Durumu: Glukoz/fruktoz şurubu, sentetik esans, yapay renklendirici ve kimyasal koruyucu içermez. %100 doğal geleneksel reçeldir.
Meyve/Sebze Oranı: 100 gramda en az 45 gram taze bal kabağı kullanılarak hazırlanmıştır.
Aroma ve Doku: Dışı hafif çıtır, içi yumuşak, berrak amber renkli şerbet dokusu.
Menşei: Türkiye
Geleneksel Tatlı İkramı Olarak: Reçel dilimlerini servis tabağına alıp üzerine bolca dövülmüş taze ceviz içi, fındık veya tahin gezdirerek Hatay usulü nefis bir tatlı olarak sunabilirsiniz.
Kahvaltı Sofralarında: Taze kaymak, tuzsuz lor peyniri veya süzme yoğurt eşliğinde tüketerek kahvaltılarınıza farklı ve lezzetli bir dokunuş katabilirsiniz.
Pasta ve Tartlarda: Ev yapımı kurabiye, tart veya pasta süslemelerinde dekoratif ve lezzetli bir iç dolgu malzemesi olarak değerlendirebilirsiniz.
Ürünümüz hiçbir kimyasal koruyucu ve katkı maddesi içermediği için açılmadan önce doğrudan güneş ışığı görmeyen; serin, kuru ve nemsiz bir ortamda muhafaza edilmelidir. Kavanoz açıldıktan sonra tazeliğini, çıtır dokusunu koruması ve şekerlenme/küflenme yapmaması adına mutlaka buzdolabında (+2°C ile +4°C arasında) saklanmalı ve temiz, kuru bir kaşık kullanılarak tüketilmelidir.
⚠️ ÖNEMLİ YASAL UYARI (Mevzuat Gereği Ürün Sayfasında Bulunmalıdır):
Mevzuat uyarınca; ürünümüz geleneksel bir gıda/reçel ürünü olup, ilaç veya tıbbi tedavi edici unsur statüsünde değildir. Hastalıkların önlenmesi, tedavi edilmesi, iyileştirilmesi veya tıbbi endikasyon oluşturacak amaçlarla (sindirim düzenleyici ilaç, mide ülseri tedavisi, göz sağlığı takviyesi veya ödem attırıcı medikal ürün vb.) bir tıbbi tedavi aracı veya ilaç olarak kullanılamaz ve bu yönde beyan edilemez. Reçelimizin yapısındaki doğal pancar şekeri sebebiyle, özellikle diyabet (şeker hastalığı) hastalarının porsiyon kontrolüne dikkat ederek tüketmeleri önerilir.