Süper Acı Pul Biber 100 Gram
Güneydoğu ve Akdeniz’in cömert güneşinde tam kıvamında olgunlaşan en yüksek acılığa sahip taze kırmızı biberlerin (Capsicum annuum), hijyenik koşullarda toplanarak sap ve çekirdeklerinden ayıklanması, doğal yöntemlerle kurutulup ideal pullu dokuda kıyılmasıyla hazırlanmıştır. Biberin özünde saklı olan o canlı kırmızı-bordo rengini, iştah açıcı doğal yağlı dokusunu ve acı severlerin vazgeçilmezi olan keskin acı lezzet profilini en saf haliyle sunan %100 doğal geleneksel bir baharattır.
Üretim, kurutma, kıyım ve ambalajlama süreçlerinin hiçbir aşamasında yapay gıda boyaları (Sudan boyaları vb.), sentetik acılık vericiler, parlatıcı yağlar, kükürtleme veya koruyucu kimyasallar kullanılmamıştır. Süper acı pul biberimizin o iştah açıcı canlı rengi, ideal pul taneli yapısı ve kuvvetli acı aroması tamamen kaliteli acı biberlerin kendi saf doğasından gelir. 100 gramlık özel korumalı paketinde sunulan bu taze baharatı; çorbalarınızda, ızgara etlerinizde, meze ve ev yapımı acı soslarınızda güvenle tercih edebilirsiniz.
Ürün Bilgileri:
İçindekiler: %100 Doğal Kıyılmış Acı Kırmızı Biber (Capsicum annuum), Bitkisel Yağ ve Kaya Tuzu (Muhafaza amaçlı eser miktarda).
Net Miktar: 100 Gram
Katkı Maddesi Durumu: Sentetik acılık maddesi, yapay gıda boyası, renklendirici ve koruyucu kimyasal içermez. %100 doğal baharattır.
Aroma ve Tat Profili: Bitişte uzun süre hissettiren keskin ve yüksek acı, taze yapraklı/pullu doku, canlı kırmızı-bordo renk.
Menşei: Türkiye (Hatay / Güneydoğu Anadolu Yöresel Üretim)
Mutfakta Kullanım ve Servis Önerisi:
Çorba ve Sıcak Yemeklerde: Mercimek, tarhana, kelle paça çorbalarının ve sulu tencere yemeklerinin üzerine pişerken veya servis esnasında serperek karakteristik bir acılık ve renk katabilirsiniz.
Izgara, Kebap ve Marinasyonlarda: Kırmızı et, köfte, ızgara tavuk ve kebap sunumlarında; ya da zeytinyağı ile kızdırarak sos halinde yemeklerin üzerine gezdirip aromayı artırabilirsiniz.
Meze, Kısır ve Çiğ Köftede: Yöresel kısır, acılı ezme, muhammara ve çiğ köfte tariflerinde tam aradığınız keskin acı lezzeti yakalamak için güvenle tercih edebilirsiniz.
Saklama Koşulları:
Kurutulmuş ve kıyılmış doğal biber baharatları; yapısındaki hassas aromatik bileşenler ve doğal renk pigmentleri sebebiyle neme, yüksek sıcaklığa, havaya ve direkt güneş ışığına karşı duyarlıdır. Ürünümüz hiçbir yapay renk sabitleyici ve koruyucu içermediği için o canlı rengini ve taze acı aromasını uzun süre muhafaza edebilmesi adına doğrudan güneş ışığı görmeyen; serin, kuru, nemsiz ve kokusuz bir yerde (tercihen ağzı sıkıca kapalı cam kavanozda) muhafaza edilmesi önemle tavsiye edilir.
⚠️ ÖNEMLİ YASAL UYARI (Mevzuat Gereği Ürün Sayfasında Bulunmalıdır):
Mevzuat uyarınca; ürünümüz doğal bir gıda/baharat ürünü olup, ilaç, zayıflatıcı veya tıbbi tedavi edici unsur statüsünde değildir. Hastalıkların önlenmesi, tedavi edilmesi, iyileştirilmesi veya tıbbi endikasyon oluşturacak amaçlarla (yağ yakıcı/zayıflatıcı takviye, metabolizma ilacı, antibiyotik niyetine veya enfeksiyon tedavisi vb.) bir tıbbi tedavi aracı veya ilaç olarak kullanılamaz ve bu yönde beyan edilemez.
Alerjen ve Kullanım Uyarısı: Ürün yüksek miktarda doğal kapsaisin (yoğun acı) içerir. İleri derece mide rahatsızlığı (gastrit, reflü, ülser) veya hemoroid (basur) problemi bulunan kişilerin porsiyon kontrolüne dikkat ederek tüketmeleri tavsiye edilir.
