Ghee Sade Yağ 500 Gram
Anadolu’nun doğal ve taze sütlerinden elde edilen birinci sınıf tereyağının, geleneksel kısık ateş pişirme teknikleriyle su, süt köpüğü ve tortularından (laktoz ve kazein) tamamen arındırılmasıyla üretilmiştir. Süt yağının en saf ve öz halini sunan Ghee (Sade Yağ), berrak altın sarısı rengi, zengin fındıksı aroması ve yemeklere kazandırdığı eşsiz lezzet derinliğiyle mutfaklarınızın vazgeçilmezi olmaya adaydır.
Üretim, arındırma ve ambalajlama süreçlerinin hiçbir aşamasında koruyucu kimyasallar, renklendiriciler, sentetik esanslar veya bitkisel yağ karışımları kullanılmamıştır. Ghee Sade Yağımızın o iştah açıcı altın rengi, pürüzsüz dokusu ve yoğun aroması tamamen saf süt yağının kendi doğasından gelir. Yüksek yanma noktası (yaklaşık 250°C) sayesinde pişirme esnasında serbest radikal oluşturmaz ve yanma yapmaz. 500 gramlık korumalı cam kavanozunda sunulan bu saf yağı; sıcak yemeklerinizde, pilavlarınızda, hamur işlerinizde ve gurme ikramlıklarınızda güvenle tercih edebilirsiniz.
Ürün Bilgileri:
İçindekiler: %99,9 Saf Süt Yağı (Ghee / Sade Yağ).
Net Miktar: 500 Gram (Cam Kavanoz)
Süt Bileşenleri: Laktoz ve Kazein proteinlerinden işleme esnasında arındırılmıştır.
Katkı Maddesi Durumu: Koruyucu, renklendirici, ilatede tuz ve sentetik esans içermez. %100 saf süt yağıdır.
Yanma Noktası: Yüksek Isıya Dayanıklı (~250°C)
Menşei: Türkiye
Kullanım ve Servis Önerisi:
Sıcak Yemek ve Pilavlarda: Geleneksel pirinç/bulgur pilavlarına, tencere yemeklerine ve çorbaların sos aşamasına ekleyerek eşsiz bir aromatik lezzet katabilirsiniz.
Yüksek Isıda Pişirme ve Izgaralarda: Yanma noktası yüksek olduğu için et, tavuk, balık ve sebze soteleme işlemlerinde yapısı bozulmadan güvenle kullanabilirsiniz.
Kahvaltı ve İkramlıklarda: Yumurta pişirirken, krep veya pancake yapımında ve taze ekmek dilimlerinin üzerine sürerek zengin lezzetini hissedebilirsiniz.
Hamur İşleri ve Baklavalarda: Börek, kurabiye ve geleneksel şerbetli tatlılarda kıtır bir doku ve iştah açıcı bir koku elde etmek için tercih edebilirsiniz.
Saklama Koşulları:
Ghee Sade Yağ; yapısındaki su ve süt katıları arındırıldığı için klasık tereyağına göre oda sıcaklığında bozulmaya karşı oldukça dayanıklıdır. Ürünümüz hiçbir kimyasal koruyucu içermediği için tazeliğini ve pürüzsüz yapısını koruyabilmesi adına doğrudan güneş ışığı görmeyen; serin, kuru ve nemsiz bir ortamda (tercihen kilerde veya buzdolabında) muhafaza edilebilir. Kavanoz içerisine daima kuru ve temiz kaşık sokulması önemle tavsiye edilir.
⚠️ ÖNEMLİ YASAL UYARI (Mevzuat Gereği Ürün Sayfasında Bulunmalıdır):
Mevzuat uyarınca; ürünümüz geleneksel bir gıda/süt yağı ürünü olup, ilaç veya tıbbi tedavi edici unsur statüsünde değildir. Hastalıkların önlenmesi, tedavi edilmesi, iyileştirilmesi veya tıbbi endikasyon oluşturacak amaçlarla (bağırsak/mide tedavisi ilacı, kolesterol düşürücü takviye, laktoz intoleransı tedavi edici ürün veya zayıflatıcı yağ vb.) bir tıbbi tedavi aracı veya ilaç olarak kullanılamaz ve bu yönde beyan edilemez. Yüksek besin değeri ve yağ oranı sebebiyle, günlük beslenme rutinleri içerisinde dengeli tüketilmesi tavsiye edilir.
