Sarımsak Turşusu 300 Gram
Anadolu’nun bereketli topraklarında yetişen taze ve etli sarımsakların (Allium sativum), hijyenik koşullarda özenle soyularak doğal sirke, kaya tuzu ve içme suyu ile hazırlanan özel salamurasında geleneksel doğal fermantasyon yöntemiyle olgunlaştırılmasıyla hazırlanmıştır. Fermantasyon süreci sayesinde sarımsağın o bilinen sert acılığı hafifletilmiş, ağızda rahatsızlık vermeyen yumuşak ve kıtır bir lezzet profili elde edilmiştir.
Üretim, fermantasyon ve ambalajlama süreçlerinin hiçbir aşamasında koruyucu kimyasallar (sodyum benzoat vb.), yapay gıda boyaları, sentetik asitler veya yapay kıvam artırıcılar kullanılmamıştır. Sarımsak turşumuzun o iştah açıcı krem-beyaz rengi, diri yapısı ve dengeli aroması tamamen taze sarımsakların kendi saf doğasından ve geleneksel fermente üretim sürecinden gelir. Net 300 gramlık korumalı cam kavanozunda sunulan bu gurme lezzeti; yemek sofralarınızda, et ve bakliyat yemeklerinizin yanında, salata ve meze tabaklarınızda güvenle tercih edebilirsiniz.
Ürün Bilgileri:
İçindekiler: Taze Sarımsak (Allium sativum), Doğal Sirke, İçme Suyu, Kaya Tuzu.
Net Miktar: 300 Gram (Cam Kavanoz)
Katkı Maddesi Durumu: Koruyucu kimyasal, yapay gıda boyası, renklendirici ve sentetik asit içermez. %100 doğal fermente turşudur.
Aroma ve Doku: Diri ve kıtır doku, hafifletilmiş sarımsak acılığı, dengeli ekşimsi salamura lezzeti.
Menşei: Türkiye
Tüketim ve Servis Önerisi:
Yemek Sofralarında ve Meze Tabaklarında: Kuru fasulye, nohut, et yemekleri ve ızgaraların yanında ferahlatıcı ve iştah açıcı bir eşlikçi olarak doğrudan ikram edebilirsiniz.
Salata ve Sos Sunumlarında: İnce ince dilimleyerek mevsim salatalarına, zeytinyağlı mezelere, humus ve yoğurtlu soslara aromatik bir lezzet katabilirsiniz.
Gurme Sandviç ve Burgerlerde: Ev yapımı burger ve sandviçlerin içerisine bütün veya dilimlenmiş olarak ekleyerek kıtır bir dokunuş kazandırabilirsiniz.
Saklama Koşulları:
Doğal fermente turşular; canlı yapısını ve kıtır dokusunu koruması adına ısı, nem ve direkt güneş ışığına karşı duyarlıdır. Ürünümüz hiçbir koruyucu kimyasal içermediği için ambalajı açılmadan önce doğrudan güneş görmeyen serin ve kuru bir yerde muhafaza edilmeli; kavanoz kapağı açıldıktan sonra ise tazeliğini ve kıtırlığını koruması adına mutlaka kendi salamura suyu içerisinde, buzdolabında saklanmalıdır. Turşuyu kavanozdan alırken daima temiz ve kuru bir maşa veya çatal kullanılması önerilir.
⚠️ ÖNEMLİ YASAL UYARI (Mevzuat Gereği Ürün Sayfasında Bulunmalıdır):
Mevzuat uyarınca; ürünümüz geleneksel bir gıda/turşu ürünü olup, ilaç veya tıbbi tedavi edici unsur statüsünde değildir. Hastalıkların önlenmesi, tedavi edilmesi, iyileştirilmesi veya tıbbi endikasyon oluşturacak amaçlarla (tansiyon/kolesterol düşürücü ilaç, doğal antibiyotik/enfeksiyon tedavisi, damar açıcı veya mide ilacı vb.) bir tıbbi tedavi aracı veya ilaç olarak kullanılamaz ve bu yönde beyan edilemez.
İçeriğindeki kaya tuzu ve doğal sirke bileşenleri sebebiyle, hipertansiyon (yüksek tansiyon) hastalarının ve ileri derece mide hassasiyeti (gastrit/reflü) bulunan kişilerin porsiyon kontrolüne dikkat ederek tüketmeleri tavsiye edilir.
