Acısız Şalgam 1000 Ml
ŞALGAM (ŞALGAM SUYU), özellikle Çukurova ve Hatay bölgesinin en karakteristik fermente içeceklerinden biridir. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Türk Gıda Kodeksi Alkolsüz İçecekler Tebliği ve ilgili gıda mevzuatlarına %100 uyumlu, cezai risk içermeyen bir ürün açıklaması şablonu aşağıdadır.
Şalgam sularında internet satışlarında yapılan en büyük hata; ürüne "Zayıflatır, kanseri önler, mide asidini tamamen yok eder, şeker hastalığına iyi gelir" gibi yasa dışı sağlık beyanları yüklenmesidir. Bu açıklamada tüm bu cezai riskler temizlenmiştir.
HATAY USULÜ GELENEKSEL ŞALGAM SUYU [ACILI / ACISIZ]
Ürün Açıklaması: Çukurova ve Hatay coğrafyasının en köklü lezzet miraslarından biri olan şalgam suyumuz; birinci sınıf siyah havuç, özel şalgam turpu, bulgur unu (maya), tuz ve suyun bir araya getirilmesiyle tamamen geleneksel doğal fermantasyon yöntemiyle üretilmiştir.
[Acılı seçeneğimiz için: Bölgenin coğrafi işaretli acı süs biberleri ile doğal bir acılık kazandırılmıştır.]
Fabrikasyon ve yapay asitlendirme işlemlerine tabi tutulmadan, lohusa hammaddesinin aylarca süren olgunlaşma sürecinin ardından en saf haliyle şişelenmiştir. İçeriğinde hiçbir yapay renklendirici, koruyucu, yapay aroma veya sentetik asitlik düzenleyici kullanılmamıştır. Rengini ve o benzersiz buruk lezzetini tamamen siyah havucun kendi özünden alır.
Ürün Bilgileri:
İçindekiler: Su, Siyah Havuç, Şalgam Turpu, Bulgur Unu (Gluten içerir), Tuz, [Acılı ise: Acı Süs Biberi].
Net Miktar: [Örn: 1 Litre / 2 Litre - Sitenizdeki şişe boyutunu yazınız]
Özellik: Doğal fermente, yapay koruyucu ve renklendirici içermez.
Alerjen Uyarısı: Fermantasyon mayası olarak bulgur unu kullanıldığından eser miktarda gluten içerir. Çölyak hastaları ve gluten hassasiyeti olan kişilerin tüketirken dikkat etmesi önerilir.
Tüketim Önerisi:
Özellikle kebap, et, tavuk yemeklerinin ve mezelerin yanında soğuk olarak tüketilmesi tavsiye edilir.
İçmeden önce şişeyi hafifçe çalkalayınız. Doğal fermantasyon yapısından dolayı dibinde hafif tortu bulunması tamamen normaldir.
Saklama Koşulları: Doğrudan güneş ışığı görmeyen, serin ve kuru bir yerde muhafaza ediniz. Ürünümüz tamamen doğal ve koruyucusuz olduğu için kapağı açıldıktan sonra buzdolabında saklanması ve 10-12 gün içerisinde tüketilmesi tavsiye edilir. Sıcak ortamlarda fermantasyon devam edebileceğinden asitlenme veya tat değişimi yaşanmaması için soğuk tüketilmesi önemlidir.
⚠️ ÖNEMLİ YASAL UYARI (Mevzuat Gereği Ürün Sayfasında Bulunmalıdır): Gıda mevzuatı uyarınca; ürünümüz geleneksel yöntemlerle üretilmiş doğal bir içecektir, ilaç veya takviye edici gıda statüsünde değildir. Hastalıkların önlenmesi, tedavi edilmesi veya iyileştirilmesi amacıyla (tansiyon, şeker, mide rahatsızlıkları vb.) bir tıbbi tedavi unsuru olarak kullanılamaz. İçeriğindeki tuz oranı nedeniyle yüksek tansiyon ve böbrek rahatsızlığı olan kişilerin tüketim miktarını hekimlerine danışarak belirlemeleri önerilir.
