Kuru Dağ Kekiği 100 Gram
Anadolu’nun el değmemiş yüksek rakımlı dağlarından tam olgunlaşma döneminde özenle toplanan taze dağ kekiği bitkilerinin (Origanum vulgare / Thymus), hijyenik koşullarda gölgede ağır ağır kurutulup elenmesiyle elde edilmiştir. Kekiğin özünde saklı olan o karakteristik keskin dağ kokusunu, taze yeşil-gri yaprak dokusunu ve zengin aromatik lezzet profilini en saf haliyle sunan %100 doğal baharat ürünüdür.
Üretim, kurutma, ayıklama ve ambalajlama süreçlerinin hiçbir aşamasında yapay gıda boyası, sentetik esanslar, koruyucu kimyasallar, kükürtleme veya yapay katkı maddeleri kullanılmamıştır. Dağ kekiğimizin o iştah açıcı doğal rengi, taze yaprak yapısı ve yoğun aromatik kokusu tamamen bitkinin kendi doğasından ve yüksek uçucu yağ kalitesinden gelir. 100 gramlık özel korumalı paketinde sunulan bu taze baharatı; et ve tavuk marinasyonlarınızda, zeytinyağlılarda, çorbalarda, kahvaltılıklarda ve sıcak bitki çaylarınızda güvenle tercih edebilirsiniz.
Ürün Bilgileri:
İçindekiler: %100 Kurutulmuş Dağ Kekiği (Origanum vulgare / Thymus).
Net Miktar: 100 Gram
Katkı Maddesi Durumu: Sentetik esans, gıda boyası, renklendirici ve koruyucu kimyasal içermez. %100 doğal kurutulmuş baharat ürünüdür.
Aroma Profili: Keskin, ferahlatıcı, yoğun odunsu-otsu dağ aroması.
Menşei: Türkiye
Tüketim ve Mutfakta Kullanım Önerisi:
Et ve Tavuk Marinasyonlarında: Kırmızı et, pirzola, köfte, tavuk ve ızgara çeşitlerini zeytinyağı, sarımsak ve dağ kekiği ile marine ederek derin bir lezzet elde edebilirsiniz.
Kahvaltılık ve Soslarda: Sızma zeytinyağının içerisine serpiştirip pul biberle harmanlayarak ekmek banmalık kahvaltılık soslar veya domates bazlı makarna/pizza sosları hazırlayabilirsiniz.
Çorba ve Zeytinyağlılarda: Mercimek çorbasına, fırınlanmış patates/sebzelere ve zeytinyağlı yemeklere pişme aşamasının sonuna doğru ekleyerek taze aromasını korumasını sağlayabilirsiniz.
Sıcak Dağ Kekiği Çayı Demleme: Bir fincan kaynar suyun içerisine 1 tatlı kaşığı dağ kekiği ekleyip kapağı kapalı şekilde 5 dakika demlendikten sonra süzerek ferahlatıcı bir bitki çayı olarak tüketebilirsiniz.
Saklama Koşulları:
Kurutulmuş aromatik baharatlar; yapısındaki değerli uçucu yağlar sebebiyle neme, yüksek sıcaklığa, havaya ve direkt güneş ışığına karşı son derece duyarlıdır. Ürünümüz hiçbir kimyasal koruyucu ve esans sabitleyici içermediği için o taze keskin kokusunu ve rengini uzun süre koruyabilmesi adına doğrudan güneş ışığı görmeyen; serin, kuru, nemsiz ve kokusuz bir yerde (tercihen ağzı sıkıca kapalı cam kavanozda) muhafaza edilmesi önemle tavsiye edilir.
⚠️ ÖNEMLİ YASAL UYARI (Mevzuat Gereği Ürün Sayfasında Bulunmalıdır):
Mevzuat uyarınca; ürünümüz doğal bir gıda maddesi/baharat ürünü olup, ilaç veya tıbbi tedavi edici unsur statüsünde değildir. Hastalıkların önlenmesi, tedavi edilmesi, iyileştirilmesi veya tıbbi endikasyon oluşturacak amaçlarla (öksürük/astım ilacı, doğal antibiyotik, sindirim düzenleyici medikal ürün, tansiyon/şeker düşürücü vb.) bir tıbbi tedavi aracı veya ilaç olarak kullanılamaz ve bu yönde beyan edilemez. Mide ülseri veya ciddi reflü hassasiyeti olan kişilerin aşırı tüketimden kaçınmaları, hamilelik dönemindeki kadınların ise tüketim öncesinde uzman bir hekime danışmaları tavsiye edilir.
