Anadolu’nun bereketli zeytin bahçelerinden tam zamanında ve özenle dalından toplanan taze zeytinlerin (Olea europaea), bekletilmeden hijyenik koşullarda 27°C’nin altındaki sıcaklıkta soğuk sıkım (cold press) yöntemiyle işlenmesiyle elde edilmiştir. Zeytinin özünde saklı olan o nefis taze meyvemsi kokuyu, boğazda hafif ve hoş bir yakıcılık bırakan doğal polifenol aromasını ve altın sarısı-yeşilimsi berrak rengini en saf haliyle sunan %100 doğal üstün kaliteli zeytinyağıdır.
Üretim, sıkım, dinlendirme ve ambalajlama süreçlerinin hiçbir aşamasında kimyasal çözücüler, yüksek ısııl işlemler, rafinasyon veya yapay koruyucu katkı maddeleri kullanılmamıştır. Naturel sızma zeytinyağımızın serbest yağ asitliği (oleik asit cinsinden) %0,8’in altında olup, o iştah açıcı taze aroması ve berrak kıvamı tamamen kaliteli zeytinlerin kendi saf doğasından gelir. 1 litrelik korumalı özel koyu renkli ambalajında sunulan bu gurme lezzeti; kahvaltılıklarınızda, çiğ tüketimlerinizde, salata ve soslarınızda, zeytinyağlı yemeklerinizde güvenle tercih edebilirsiniz.
Ürün Bilgileri:
İçindekiler: %100 Naturel Sızma Zeytinyağı (Olea europaea).
Net Miktar: 1 Litre
Serbest Yağ Asitliği: Oleik Asit Cinsinden En Fazla %0,8 (Düşük Asidite)
Üretim Metodu: Mekanik Soğuk Sıkım (27°C Altı / Cold Press)
Katkı Maddesi Durumu: Koruyucu kimyasal, rafine yağ, yapay esans ve renklendirici içermez. %100 saf ve katıksızdır.
Aroma ve Duyusal Profil: Dengeli meyvemsilik, taze çimen/zeytin yaprağı kokusu, boğazda hafif hoş yakıcılık.
Menşei: Türkiye
Mutfakta Kullanım ve Servis Önerisi:
Çiğ Tüketim ve Kahvaltılarda: Sabah kahvaltılarında taze kekik, pul biber ve limon eşliğinde doğrudan ekmek banarak; gurme başlangıçlarda ve humus, labne, süzme yoğurt gibi meze tabaklarının üzerine gezdirerek tüketebilirsiniz.
Salata ve Soslarda: Mevsim salatalarına, Akdeniz yeşilliklerine, marinasyon soslarına ve ev yapımı mayonez/vinaigrette tariflerine zengin bir aroma kazandırabilirsiniz.
Zeytinyağlı Yemek ve Fırın Lezzetlerinde: Tüm geleneksel zeytinyağlı sebze yemeklerinde, enginar, taze fasulye veya fırınlanmış kök sebzelerin üzerine pişme aşamasının sonunda ekleyerek lezzeti taçlandırabilirsiniz.
Saklama Koşulları:
Naturel sızma zeytinyağı; yapısındaki değerli doğal bileşenler sebebiyle ışığa, hava temasında oksitlenmeye, yüksek sıcaklığa ve nemli ortamlara karşı son derece duyarlıdır. Yağın tazeliğini, aromasını ve kalitesini ilk günkü gibi muhafaza edebilmesi adına ambalajı kapalı olarak doğrudan güneş ışığı görmeyen; serin (15°C - 20°C arası), kuru ve kokusuz bir ortamda saklanmalıdır. Zeytinyağının soğuk ortamda (buzdolabında veya kışın serin balkonda) donması gayet doğaldır ve oda sıcaklığına geldiğinde kalitesinden hiçbir şey kaybetmeden tekrar sıvı hale döner.
⚠️ ÖNEMLİ YASAL UYARI (Mevzuat Gereği Ürün Sayfasında Bulunmalıdır):
Mevzuat uyarınca; ürünümüz temel bir gıda/zeytinyağı ürünü olup, ilaç veya zayıflatıcı/tıbbi tedavi edici unsur statüsünde değildir. Hastalıkların önlenmesi, tedavi edilmesi, iyileştirilmesi veya tıbbi endikasyon oluşturacak amaçlarla (tansiyon/kolesterol ilacı, damar açıcı takviye, mide/ülser tedavisi veya yağ yakıcı/ödem attırıcı vb.) bir tıbbi tedavi aracı veya ilaç olarak kullanılamaz ve bu yönde beyan edilemez.
Saf bitkisel sıvı yağdır; yüksek kalorili bir gıda maddesi olduğu için porsiyon kontrolüne dikkat edilerek tüketilmesi tavsiye edilir.
