Pancar Turşusu 600 Gram
Anadolu’nun bereketli topraklarından tam zamanında özenle toplanan etli ve tatlı kırmızı pancarların (Beta vulgaris), hijyenik koşullarda dilimlenerek doğal sirke, kaya tuzu, taze sarımsak ve içme suyu ile hazırlanan özel salamurasında geleneksel doğal fermantasyon yöntemiyle olgunlaştırılmasıyla hazırlanmıştır. Kırmızı pancarın özünde saklı olan o büyüleyici canlı bordo rengini, kıtır dokusunu ve damakta iz bırakan ferahlatıcı ekşimsi-tatlı lezzet dengesini en saf haliyle sunan geleneksel bir turşu lezzetidir.
Üretim, fermantasyon ve ambalajlama süreçlerinin hiçbir aşamasında koruyucu kimyasallar (sodyum benzoat vb.), yapay gıda boyaları, sentetik asitler veya yapay kıvam artırıcılar kullanılmamıştır. Pancar turşumuzun o iştah açıcı canlı rengi, kıtır yapısı ve nefis aroması tamamen taze kırmızı pancarların kendi saf doğasından ve geleneksel fermente üretim sürecinden gelir. Net 600 gramlık korumalı cam kavanozunda sunulan bu gurme lezzeti; yemek sofralarınızda, salata ve meze tabaklarınızda, sandviç ve burger içi sunumlarınızda güvenle tercih edebilirsiniz.
Ürün Bilgileri:
İçindekiler: Taze Kırmızı Pancar (Beta vulgaris), Doğal Sirke, İçme Suyu, Kaya Tuzu, Sarımsak.
Net Miktar: 600 Gram (Cam Kavanoz)
Katkı Maddesi Durumu: Koruyucu kimyasal, yapay gıda boyası, renklendirici ve sentetik asit içermez. %100 doğal fermente turşudur.
Aroma ve Doku: Canlı bordo-kırmızı renk, kıtır pancar dokusu, dengeli ekşimsi-tatlı ve aromatik sarımsak lezzeti.
Menşei: Türkiye
Tüketim ve Servis Önerisi:
Yemek Sofralarında ve Meze Tabaklarında: Ana yemeklerin, et ve bakliyat yemeklerinin yanında ferahlatıcı bir eşlikçi olarak doğrudan ikram edebilirsiniz.
Salata ve Kısır Sunumlarında: Mevsim salatalarına, rokalı Akdeniz yeşilliklerine veya kısıra doğrayarak hem canlı bir renk hem de nefis bir ekşilik katabilirsiniz.
Burger ve Sandviçlerde: Ev yapımı burger, sandviç ve wrap tariflerinizin içerisine dilimleyerek lezzetli ve kıtır bir dokunuş kazandırabilirsiniz.
Saklama Koşulları:
Doğal fermente turşular; canlı yapısını ve kıtır dokusunu koruması adına ısı, nem ve direkt güneş ışığına karşı duyarlıdır. Ürünümüz hiçbir koruyucu kimyasal içermediği için ambalajı açılmadan önce doğrudan güneş görmeyen serin ve kuru bir yerde muhafaza edilmeli; kavanoz kapağı açıldıktan sonra ise tazeliğini ve kıtırlığını koruması adına mutlaka kendi salamura suyu içerisinde, buzdolabında saklanmalıdır. Turşuyu kavanozdan alırken daima temiz ve kuru bir maşa veya çatal kullanılması önerilir.
⚠️ ÖNEMLİ YASAL UYARI (Mevzuat Gereği Ürün Sayfasında Bulunmalıdır):
Mevzuat uyarınca; ürünümüz geleneksel bir gıda/turşu ürünü olup, ilaç veya tıbbi tedavi edici unsur statüsünde değildir. Hastalıkların önlenmesi, tedavi edilmesi, iyileştirilmesi veya tıbbi endikasyon oluşturacak amaçlarla (tansiyon düşürücü ilaç, damar açıcı medikal takviye, karaciğer temizleyici veya mide ilacı vb.) bir tıbbi tedavi aracı veya ilaç olarak kullanılamaz ve bu yönde beyan edilemez.
İçeriğindeki kaya tuzu ve doğal sirke bileşenleri sebebiyle, hipertansiyon (yüksek tansiyon) hastalarının ve ileri derece mide hassasiyeti (gastrit/reflü) bulunan kişilerin porsiyon kontrolüne dikkat ederek tüketmeleri tavsiye edilir.
