Cevizli Patlıcan Reçeli 720 Gram
Hatay mutfağının gurme mirasını yansıtan en sıra dışı ve zahmetli lezzetlerinden biri olan Patlıcan Reçeli, tam mevsiminde özenle seçilen küçük ve çekirdeksiz körpe patlıcanlardan hazırlanır. Geleneksel Antakya usulüne sadık kalınarak, patlıcanların dışının cam gibi parlak ve çıtır, içinin ise yumuşak kalması için sabır gerektiren kireçte bekletme yönteminden geçirilir.
Acısı tamamen giderilen patlıcanlar; saf pancar şekeri, taze limon suyu ve aromatik karanfillerle birlikte odun ateşinde, kıvam alana kadar ağır ağır kaynatılır. Üretim sürecinin hiçbir aşamasında glikoz şurubu, nişasta bazlı şeker, yapay renklendirici, kıvam arttırıcı veya endüstriyel koruyucu maddeler kullanılmamıştır. Tamamen katıksız ve %100 doğal ev yapımı geleneksel bir gıdadır.
Ürün Bilgileri:
İçindekiler: Reçellik Küçük Patlıcan, Pancar Şekeri, Su, Limon Suyu, Karanfil.
Net Miktar: [Örn: 400 gr / 800 gr - Sitenizdeki kavanoz gramajını yazınız]
Katkı Maddesi Durumu: Koruyucu, renklendirici, glikoz şurubu, tatlandırıcı ve yapay asitlik düzenleyici içermez. %100 doğal bileşenlerden üretilmiştir.
Tüketim ve Servis Önerisi:
Kahvaltı sofralarınızda tek başına veya yöresel tuzlu peynirlerin (Antakya sürkü veya sepet peyniri) yanında muhteşem bir lezzet dengesi kurarak servis edebilirsiniz.
Yemeklerden sonra, üzerine ince kıyılmış ceviz içi veya tahin ekleyerek hafif ve şerbetli geleneksel bir Hatay tatlısı olarak doğrudan misafirlerinize ikram edebilirsiniz.
Saklama Koşulları: Doğrudan güneş ışığı görmeyen, serin ve kuru bir yerde muhafaza ediniz. Ürünümüz hiçbir yapay koruyucu madde içermediği için kapağı açıldıktan sonra buzdolabında saklanması ve her kullanımda temiz, kuru bir kaşık/çatal kullanılması tazeliğinin ve çıtırlığının korunması açısından önemlidir.
⚠️ ÖNEMLİ YASAL UYARI (Mevzuat Gereği Ürün Sayfasında Bulunmalıdır): Gıda mevzuatı uyarınca; ürünümüz geleneksel yöntemlerle üretilmiş doğal bir gıda ürünüdür, ilaç veya takviye edici gıda statüsünde değildir. Hastalıkların önlenmesi, tedavi edilmesi veya iyileştirilmesi amacıyla tıbbi bir tedavi unsuru veya ilaç olarak kullanılamaz ve bu yönde beyan edilemez. Yoğun pancar şekeri içeriği nedeniyle diyabet (şeker) hastalarının tüketim miktarına dikkat etmesi önerilir.
