Süzme Karakovan Balı (850 Gram), yüksek rakımlı yaylalarda geleneksel karakovan sepetlerinde insan müdahalesi ve hazır petek olmadan arılar tarafından üretilen balların peteklerinden süzülmesiyle elde edilen; yüksek besin değerine, yoğun aramaya ve kıvama sahip değerli bir gıda maddesidir. Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği ile T.C. Ticaret Bakanlığı Reklam Kurulu denetimlerine doğrudan tabidir.
İnternet satışlarında karakovan ballarında yapılan en büyük mevzuat hatası; balın barındırdığı zengin polen, enzim, antioksidan ve doğal şeker yapısına atıfta bulunarak "Kanseri saniyeler içinde küt diye bitirir", "Öksürüğü ve astımı %100 iyileştiren mucizevi ilaçtır", "Bağışıklığı ve vücudu çelik gibi yapan doğal antibiyotiktir", "Mide ülseri ve gastriti anında bıçak gibi keser" veya "Cinsel gücü ve enerjiyi mucizevi şekilde tavan yaptırır" gibi doğrudan ilaç veya tıbbi tedavi vaatleri eklenmesidir. Tarım, Sağlık ve Ticaret Bakanlığı mevzuatları uyarınca, gıda maddelerinde bu tarz tedavi edici beyanların ve sağlık iddialarının kullanılması kesinlikle yasaktır; tespiti halinde ağır idari para cezaları uygulanır.
Aşağıda, hayriyeana.com web sitenizde hiçbir cezai ve yasal riske girmeden, ürünün %100 doğal karakovan üretim kalitesini, katıksız içeriğini, zengin yayla çiçeği aromasını, yoğun altın sarısı kıvamını ve kahvaltılardaki kullanımını öne çıkararak güvenle kullanabileceğiniz, mevzuata %100 uygun Süzme Karakovan Balı (850 Gram) ürün açıklaması şablonu yer almaktadır:
GELENEKSEL DOĞAL SAF SÜZME KARAKOVAN BALI (850 GRAM)
Ürün Açıklaması:
Anadolu’nun el değmemiş, yüksek rakımlı yaylalarındaki rengârenk binbir çeşit kır çiçeğinden beslenen arıların, geleneksel silindir karakovan sepetlerinde tamamen doğal olarak ürettiği balların özenle süzülmesiyle elde edilmiştir. Dışarıdan hiçbir hazır petek, şerbet veya besleme müdahalesi yapılmadan elde edilen karakovan balı; doğanın en saf halini, yoğun yayla çiçeği aromasını ve iştah açıcı altın sarısı rengini muhafaza eder.
Üretim, süzme ve ambalajlama süreçlerinin hiçbir aşamasında ilave glukoz/fruktoz şurubu, koruyucu kimyasallar, yapay renklendiriciler veya esanslar kullanılmamıştır. Süzme karakovan balımızın o buram buram kokan zengin aroması, damağı kaplayan yoğun tat profili ve berrak kıvamı tamamen yayla bitkilerinin zenginliğinden ve arıların doğal çalışmasından gelir. Net 850 gramlık korumalı özel cam kavanozunda sunulan bu prestijli lezzeti; kahvaltı sofralarınızda, bitki çaylarınızı tatlandırmada ve günlük tatlı ihtiyacınızda güvenle tercih edebilirsiniz.
Ürün Bilgileri:
İçindekiler: %100 Saf Süzme Karakovan Balı.
Net Miktar: 850 Gram (Cam Kavanoz)
Üretim Metodu: Geleneksel Karakovan Sepet Üretimi & Doğal Süzme
Katkı Maddesi Durumu: İlave şeker, glukoz/fruktoz şurubu, koruyucu kimyasal ve yapay aroma içermez. %100 saf ve katıksızdır.
Aroma ve Doku: Yoğun yayla çiçeği aroması, zengin ve akışkan doku, berrak kehribar/altın sarısı renk.
Menşei: Türkiye (Yüksek Rakımlı Yöresel Yayla Üretimi)
Tüketim ve Servis Önerisi:
Kahvaltı Sofralarında: Taze tereyağı, kaymak veya sıcak ekmek dilimlerinin üzerine gezdirerek güne doğal ve lezzetli bir başlangıç yapabilirsiniz.
Doğal Tatlandırıcı Olarak: Sıcak/ılık bitki çaylarının, sütün, yulaf ezmesinin veya yoğurdun içerisine ekleyerek rafine şeker yerine doğal bir tatlandırıcı olarak değerlendirebilirsiniz. (İpucu: Balın besin değerini korumak için sıcak içeceklere ekleneceği zaman içeceğin ılıması beklenmelidir).
Gün İçi Atıştırmalıklarında: Ceviz, fındık veya badem gibi kuruyemişlerle birlikte gurme ikramlıklar hazırlayabilirsiniz.
Saklama Koşulları ve Kristalleşme Notu:
Gerekli tüm besin değerlerini ve taze aromasını koruyabilmesi adına balınız doğrudan güneş ışığı görmeyen; serin, kuru, nemsiz ve kokusuz bir yerde (oda sıcaklığında, 18°C - 24°C arasında) muhafaza edilmelidir. Buzdolabında saklanması tavsiye edilmez.
Kristalleşme (Donma) Bilgilendirmesi: Ham ve saf ballar, yapısındaki doğal çiçek glukozu sebebiyle zamanla, özellikle soğuk ortamlarda kristalleşebilir (donabilir). Bu durum balın bozulduğu anlamına gelmez; aksine balın ısıtılmamış, işlenmemiş ve tamamen doğal ham bal olduğunun göstergesidir. Kristalleşen balı bu haliyle krem kıvamında tüketebilir veya kavanozu 40°C’yi geçmeyen sıcak su dolu bir kapta (benmari usulü) bekleterek tekrar eski berrak haline getirebilirsiniz.
⚠️ ÖNEMLİ YASAL UYARI (Mevzuat Gereği Ürün Sayfasında Bulunmalıdır):
Mevzuat uyarınca; ürünümüz doğal bir gıda maddesi/bal ürünü olup, ilaç veya tıbbi tedavi edici unsur statüsünde değildir. Hastalıkların önlenmesi, tedavi edilmesi, iyileştirilmesi veya tıbbi endikasyon oluşturacak amaçlarla (kanser ilacı, astım/öksürük tedavisi, doğal antibiyotik, mide/ülser ilacı veya cinsel performans takviyesi vb.) bir tıbbi tedavi aracı veya ilaç olarak kullanılamaz ve bu yönde beyan edilemez.
Önemli Sağlık Uyarısı: Sağlık Bakanlığı ve Türk Gıda Kodeksi kuralları uyarınca, sindirim sistemleri henüz gelişmediği için 1 yaşından küçük bebeklere bal yedirilmesi kesinlikle yasaktır ve sakıncalıdır. İçeriğindeki doğal meyve ve çiçek şekerleri sebebiyle diyabet (şeker hastalığı) hastalarının porsiyon kontrolüne dikkat ederek tüketmeleri önerilir.
