Zıkkım Köylü Sos 600 Gram
Adını damağı saran o meşhur, tatlı-sert ateşli acısından alan Hayriye Ana Zıkkım Köylü Sosu; acı severlerin sofralarından eksik edemeyeceği, tamamen yöresel ve geleneksel yöntemlerle hazırlanan efsanevi bir lezzettir. Mevsiminde toplanan etli domateslerin, yörenin en özel acı biberleri, taze sarımsak, natürel sızma zeytinyağı ve gizli baharat harmanıyla buluşup ağır ağır kaynatılmasıyla elde edilir.
Fabrikasyon üretimden uzak, anne usulü doğrama ve pişirme teknikleriyle hazırlanan bu nefis köy sosu; kahvaltılardan akşam yemeklerine kadar her öğünde iştah açıcı bir eşlikçi olarak öne çıkar. Üretim, kaynatma ve ambalajlama süreçlerinin hiçbir aşamasında yapay kıvam arttırıcılar, sentetik koruyucular, gıda boyaları veya yapay acı ekstraktları kullanılmamıştır. 600 gramlık korumalı cam kavanozunda sunulan bu %100 doğal ve ateşli lezzeti güvenle sofralarınıza taşıyabilirsiniz.
Ürün Bilgileri
İçindekiler: Taze Domates, Yöresel Acı Biber, Natürel Sızma Zeytinyağı, Taze Sarımsak, Doğal Elma Sirkesi, Kaya Tuzu, Yöresel Baharat Karışımı.
Acı Seviyesi: Yüksek / Ateşli (Acı toleransı düşük olanların kontrollü tüketmesi tavsiye edilir).
Net Miktar: 600 Gram (Cam Kavanoz)
Katkı Maddesi Durumu: Sentetik koruyucu, yapay renklendirici (kırmızı gıda boyası), kıvam arttırıcı ve yapay tatlandırıcı içermez. %100 doğal kahvaltılık/meze sosudur.
Aroma ve Tat Profili: Yoğun sarımsak ve domates bazlı, damakta kalıcı ve iştah açıcı keskin acı lezzet, pütürlü geleneksel köy dokusu.
Menşei: Türkiye (Yöresel Üretim)
Mutfakta Kullanım ve Servis Önerisi
Kahvaltılarda: Fırından yeni çıkmış kızarmış ekmeklerin, çıtır simitlerin veya lavaşların üzerine sürerek güne iştahlı bir başlangıç yapabilirsiniz. Menemen veya omlet harçlarınıza 1-2 tatlı kaşığı ekleyerek acı seviyesini zenginleştirebilirsiniz.
Makarna ve Pizza Soslarında: Sade makarnalarınızı gurme bir lezzete dönüştürmek veya ev yapımı pizzalarınızın taban sosuna ateşli bir dokunuş katmak için kullanabilirsiniz.
Et ve Izgara Yemeklerinde: Kırmızı et, tavuk, sucuk, sosis ve köfte ızgaralarının yanında dip sos olarak servis edebilir; marine işlemlerinde lezzet arttırıcı baz olarak değerlendirebilirsiniz.
Saklama Koşulları
Doğal domates ve biber bazlı soslar koruyucu içermediği için ısıya ve havaya karşı hassastır. Açılmamış kavanozu doğrudan güneş ışığı görmeyen, serin ve kuru bir yerde muhafaza ediniz. Kavanoz açıldıktan sonra mutlaka buzdolabında (+2°C ile +4°C) saklanmalı ve kısa sürede tüketilmelidir. Kullanım sonrası kavanozun içinde kalan sosun hava ile temasını kesmek ve bozulmasını/küflenmesini önlemek için yüzeyini kaplayacak kadar sızma zeytinyağı ilave etmeniz ve içerisine daima temiz/kuru kaşık sokmanız tavsiye edilir.
⚠️ ÖNEMLİ YASAL UYARI (Mevzuat Gereği Ürün Sayfasında Bulunmalıdır):
Mevzuat uyarınca; ürünümüz doğal bir gıda maddesi/kahvaltılık sos olup, ilaç, zayıflatıcı veya tıbbi tedavi edici unsur statüsünde değildir. İçeriğindeki yoğun acı bibere atıfta bulunularak hastalıkların önlenmesi, tedavi edilmesi veya tıbbi endikasyon oluşturacak amaçlarla (yağ yakıcı/kilo verdirici medikal takviye, metabolizma hızlandırıcı ilaç, sindirim düzenleyici veya dolaşım açıcı vb.) bir tıbbi tedavi aracı veya ilaç olarak kullanılamaz ve bu yönde beyan edilemez. Mide hassasiyeti (ülser, gastrit, reflü vb.) olan bireylerin kontrollü tüketmesi tavsiye edilir.
